Alsharq Tribune - Divers
La docteure Marina Makisha, experte en nutrition, souligne qu'il n'est pas accidentel de considérer la betterave (bettes) comme un excellent aliment d'hiver, car ses bienfaits sont nombreux .
Selon elle, le jus de betterave est une boisson populaire dans de nombreux pays, appréciée par des athlètes ,en raison de sa richesse en nitrates alimentaires, que le corps humain transforme en oxyde nitrique.
Ce dernier favorise la dilatation des vaisseaux sanguins périphériques, et améliore le flux sanguin vers les muscles et la respiration .
L'experte indique que le jus de betterave, aide les athlètes à améliorer leur endurance.
Ce jus est également bénéfique pour ceux qui souffrent d'hypertension artérielle.
Elle affirme : " La betterave aide à réduire la pression artérielle, et ajouter le jus ou la betterave elle-même à votre alimentation sera très bénéfique."
Selon elle, des études scientifiques montrent, qu'une tasse de jus de betterave par jour, aide à réduire la pression artérielle systolique et diastolique de sept à trois ou quatre millimètres .