Ils ne sont pas aussi sains qu'on le pense... 6 aliments qui peuvent "détruire" votre régime alimentaire

Alsharq Tribune - Suivis 

Si vous pensez manger sainement, il est peut-être temps de reconsidérer votre choix.

Le site web de la Cleveland Clinic aux États-Unis a révélé que certains aliments semblent plus sains qu'ils ne le sont réellement.

Voici les principaux :

1. Les smoothies

Les smoothies sont connus pour être à la fois délicieux et sains. Cependant, il faut faire attention aux ingrédients utilisés, car ils peuvent contenir un nombre surprenant de calories.

Que faire ?

Ajoutez des fruits pour le goût, en mettant l'accent sur les légumes-feuilles faibles en calories. Par exemple, quelques morceaux d'ananas peuvent améliorer le goût d'un smoothie à base d'épinards ou de chou frisé.

2. La granola avec un mélange de noix

Bien que la granola possède de nombreuses qualités nutritionnelles, elle est souvent préparée avec de grandes quantités de beurre ou d'huile. Selon la Cleveland Clinic, l'aspect collant et aggloméré des céréales peut être un signe d'excès de matières grasses.

Il existe des recettes plus saines de granola, mais la taille des portions est généralement très réduite.

À titre indicatif, une tasse de granola contient environ 400 calories.

Il en va de même pour les noix et les fruits secs, qui sont très caloriques. Une tasse d'amandes, par exemple, dépasse 500 calories. Il est donc préférable d'en consommer en petite quantité.

3. Le pain bagel

La plupart des bagels contiennent l'équivalent de 3 à 4 portions de glucides. Si vous y ajoutez du fromage à la crème, l'apport calorique peut dépasser 400 calories, avec 25 % de l'apport quotidien recommandé en sodium.

Si l'on compare un bagel et un donut, ils ont pratiquement le même nombre de calories. Cependant, le bagel reste une meilleure option pour le petit-déjeuner.

4. Les soupes et les salades

Les soupes et les salades sont considérées comme des repas sains. Cependant, certaines soupes, en particulier celles à base de crème, peuvent contenir une quantité élevée de matières grasses.

De même, une salade peut rapidement perdre son caractère sain et faible en calories lorsqu'on y ajoute des croûtons, des viandes transformées ou des sauces riches en matières grasses.

5. Les aliments sans matières grasses

Les aliments sans matières grasses sont souvent perçus comme sains. Cependant, pour prolonger leur durée de conservation et améliorer leur goût, ils contiennent souvent du sucre ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Cela ajoute des calories vides à votre alimentation.

6. Les burgers sans viande

Si vous optez pour un burger sans viande, réfléchissez aux ingrédients utilisés comme source de protéines. Certains de ces produits contiennent de nombreux additifs chimiques, ce qui peut nuire à leur qualité nutritionnelle.